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Turn over number Bedeutung
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turn-over number
turn-over number Syn.: Wechselzahl; molekulare Aktivität Etymol.: engl. Fach: Enzymologie Anzahl der Moleküle (bzw. mol) eines Substrats, die 1 Molekül (bzw. mol) eines Enzyms pro Zeiteinheit umsetzt.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
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turn-over number Syn.: Wechselzahl; molekulare Aktivität Etymol.: engl. Fach: Enzymologie Anzahl der Moleküle (bzw. mol) eines Substrats, die 1 Molekül (bzw. mol) eines Enzyms pro Zeiteinheit umsetzt.